Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

салат с грибами и говядиной

Праздничный стол хочется каждый раз сделать необычным, интересным, красивым и вкусным. И салат с грибами и говядиной — один из лучших вариантов. Сегодня расскажу вам, как приготовить на праздник 2 прекрасных блюда на основе отварной говядины и жареных грибов шампиньонов. Вкусно, красиво, сытно, гости будут в восторге! на праздничный стол также отлично подойдут рулетики из лаваша —  с сыром, грибами, крабовыми палочками.

Содержание:

Салат с говядиной, грибами и соленым огурцом

Отличная замену обычному оливье, уже за многие годы поднадоевшему. Рекомендую испробовать такой рецепт, а в конце будет бонус с еще одним салатиком из остатков продуктов — восхищение просто!

Нам понадобятся продукты:

  1. Вешенки свежие примерно 350 г (можно взять шампиньоны);
  2. 2 луковки;
  3. говядина отварная -200 г;
  4. Огурчик маринованный- 2 шт
  5. 2 морковки;
  6. Яблочко зеленое;
  7. Сырка твердого грамм эдак 150;
  8. 3 картошины среднего размера;
  9. Майонез средней жирности;
  10. Горсть молотого обжаренного арахиса или других орехов.

 

продукты

Салат с грибами, рецепт с фото пошагово, записываем, готовим, вкусно едим! Фоток получилось много, не пугайтесь, все готовится легко и просто, но захотелось подробно все осветить так, чтобы и новичку понятно было, как приготовить салатики.

Картошку с морковкой заранее отвариваем, остужаем. Отвариваем также говядину – я делаю так: в водичку, подсоленную, кладу мясо, опускаю туда луковку, туда же перчик горошек и лаврушку. Все, пусть варится.

Промытые грибочки тоненькими пластинками нарезаем, вторую луковку полукольцами, и все это добро обжариваем на маслице до зарумяневания.

разобрать грибы

обжарить грибы

zharenie-gribry

Яблочко избавляем от кожуры и семян. По отдельным тарелочкам натираем картошечку, морковку, яблочко, сыр, огурцы (слегка отжать).

нарезанные продукты

И начинаем собирать нашу красоту на широкое блюдо слоями. (Впрочем, вы можете по-своему придумать, как выложить).
Первым слоем пойдут грибочки, за ними картошка, немного полейте майонезом, разровняйте. Майонеза много не кладите, грибочки у нас на масле жареные, чтобы слишком жирно не было.

выложить грибы

слой картошки

смазать майонезом

Далее говядина (предварительно ее нарвите лохматыми ломтиками или нарежьте).

выложить говядину

На нее сыр натрите, посыпьте натертым огурчиком, смажьте майонезом
Затем пойдет у нас морковка, яблочко, орехи, чуток майонеза — такой тонкий слой, чтобы сыр держался сверху.

огурец и морковь выложить

Посыпаем сыром и орешками, украшаем и ставим пропитываться.

натереть сыр сверху

салат говядина грибы
Да, забыла сказать – немного говядины, грибочков и сыра оставьте, добавьте несколько штук чернослива и мы сделаем еще один порционный обалденный салатик.

Салат с говядиной и черносливом

салат с черносливом

В любую прозрачную емкость сложите слоями:

— грибочки обжаренные с лучком;

выложить грибочки

— майонез, чернослив (порежьте кусочками), сыра чуток, опять майонез, говядина;

выложить мясо

сыр с орешками. Это очень вкусно, хотя и просто, попробуйте такой салатик — не оторваться! Говядина так с черносливом и сыром прелестно сочетается, сырок и орехи с грибочками тут просто в симфонию вкуса выстраиваются, ну очень вкусно! Кстати, салат весьма сытным получается. Хоть он по затратам и дороговат. Зато его можно в маленькие пиалочки каждому приготовить и гости ваши уже наполовину сыты будут. Так что, как ни крути — все равно экономное праздничное блюдо!

Праздничные блюда готовила Ольга, всем хорошего настроения!

На праздничный стол советую также приготовить:

праздничные бутерброды;

вкуснейший холодец с курицей и свиными ножками;

мясные пальчики с начинкой.

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Метки:


Источник: http://prostye-retsepty.com/salat-s-gribami/

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье

Фото очень красивая брюнетка в платье