Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Котлеты из фарша индейки

4


А вы пробовали нежные и ароматные котлетки из фарша индейки? Если нет, то я с удовольствием расскажу вам, как их приготовить так, чтобы они были невероятно вкусные и сочные.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт котлет из фарша индейки - настоящая находка для тех, кто любит нежирное мясо птицы. Лично я никогда не сидела на диете, но я очень тщательно слежу за тем, что ем, так вот эти котлетки можно смело отнести к диетическому питанию, так как индюшиный фарш действительно низкокалорийные и отлично усваиваются организмом. А особенно такие замечательные котлеты любят дети, потому что они очень мягкие и нежные, плюс в них много полезных веществ, которые нужны детскому организму. В общем, обязательно попробуйте их сделать, уверена, что они вам очень понравятся, к тому же приготовить их очень просто и это не займет у вас много времени. И сейчас я с удовольствием расскажу вам, как сделать котлеты из фарша индейки, которые по достоинству оценят все ваши родные и близкие.
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500 Грамм
  • Хлеб пшеничный  — 30 Грамм
  • Соль морская  — 0,5 Чайных ложки
  • Петрушка сушеная  — 1 Чайная ложка
  • Лук репчатый  — 0,5 Штуки
  • Молоко  — 120 Миллилитров
  • Перец черный молотый  — 1/4 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 40 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Котлеты из фарша индейки"

Котлеты из фарша индейки - фото шаг 1

Я предпочитаю делать фарш самостоятельно, поэтому покупаю филе индейки, нарезаю на средние куски и выкладываю в чашу блендера. Добавляю половинку лука, нарезанную на небольшие кусочки.

Котлеты из фарша индейки - фото шаг 2

Хлеб выкладываю в отдельную миску и заливаю молоком, оставляю на 10-15 минут.

Котлеты из фарша индейки - фото шаг 3

Размоченный хлеб с молоком перекладываю в блендер к мясу и луку и измельчаю все до однородного состояния.

Котлеты из фарша индейки - фото шаг 4

Теперь солю и перчу. Я обычно использую смесь молотых перцев.

Котлеты из фарша индейки - фото шаг 5

Добавляю сушеную зелень и хорошенько перемешиваем. Если у вас есть свежая, то ее тоже можно измельчить и добавить в фарш.

Котлеты из фарша индейки - фото шаг 6

Теперь разогреваю масло в сковороде, а руки смачиваю в воде, чтобы фарш не прилипал. Формирую аккуратные котлетки и выкладываю на разогретое масло.

Котлеты из фарша индейки - фото шаг 7

Я обжариваю котлеты на сильном огне со всех сторон до золотистой корочки. Затем уменьшаю огонь, накрываю сковороду крышкой и готовлю еще несколько минут.

Котлеты из фарша индейки - фото шаг 8

Готовые котлетки отлично сочетаются с любым гарниром, но я предпочитаю кушать их с овощным салатиком.

Оценить рецепт Котлеты из фарша индейки:

3

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 25

Похожий видеорецепт "Котлеты из фарша индейки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/kotlety_iz_farsha_indeiki-14458.html

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое

Киевская котлета рецепт пошаговое


X