Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

» » Куриная грудка по-французски с картошкой в духовке рецепт с фото

Куриная грудка по-французски с картошкой в духовке рецепт с фото

Этот вкусный рецепт приготовения куриной грудки в духовке с сыром, грибами и помидорами прислала мне читательница Сапунова Ирина из города Амвросиевка, Донецкой области.

Есть у меня хорошая подруга. Знакомы мы с самого детства. Замуж вышли с разницей в месяц и забеременели примерно в одно время. Врачи поставили нам предварительные даты родов с разницей месяца в полтора. И в роддом на сохранение попадали в один период.

Знали нас все врачи и медсестры, как подружек. По показаниям рожать должны были обе своими силами. День родов моей подруги уже давно прошел. Уговорили ее врачи на искусственное провоцирование родовой деятельности. Я же терпеливо жду своей очереди. Что-то там у них пошло не так и пришлось делать кесарево. Родилась у меня крестница крепкая, здоровая.

Мы с подругами соответственно решили это событие отметить. В послеоперационной палате моей подруге показалось очень скучно и решила она мне по телефону рецепты свои интересные надиктовать. Задумала я одним из них девчонок своих угостить. Приготовила куриную грудку по-французски.

Вечером, когда девочки собрались поздравить подругу с доченькой, а меня с крестницей, благодаря моему беременному аппетиту наелась я от пуза. Зашел у нас разговор и про мои роды. Я стала умничать, что мол рожу я ровно через неделю, так надо мне, видите ли. Мол не хочу ждать назначенного дня, так как выпадает он на выходной день. А персонал больницы на выходных отдыхает так сказать, не смущаясь тем, что эти выходные не для них.


Но сыночек мой не стал слушать ни меня, ни врачей, которые с уверенностью утверждали о моем сроке, а прям из-за стола повез меня в роддом на кесарево сечение. Так вышло, что накануне этого дня я довольно сильно перенервничала. Это и повлияло на спокойное течение моей беременности. И с отслойкой плаценты оказалась я на операционном столе. Анестезиолог задавал стандартные вопросы, типа что ела?, что пила?.

Когда я ответила, что я только из-за праздничного, можно сказать, стола, увидела на лице докторов искреннее удивление. Но спрашивать ничего не стала, не до этого совсем было. И только на следующий день уже от медсестер узнала, что наркоз мог не подействовать, так как до операции нельзя кушать как минимум 5-6 часов.

Так и оказались мы с подругой моей любимой еще и в одной палате. Долго еще смеялись над этой историей. Сыночку моему уже годик. И пока мы на диете. Но я почему то уверенна, что куриная грудка в духовке по-французски будет его любимым блюдом.

Далее куриную грудку по-французскому рецепту в духовке готовит Катя (VE-rich)

Вот ингредиенты, которые необходимы для приготовление нашего теперь уже семейного блюда:

-500 грамм куриной грудки;
-3 небольших помидора;
-1 крупная луковица для маринования и 1 луковица в грибы;
-300 грамм грибов свежих любых, можно шампиньонов;
— 2 яйца;
— 300 грамм твердого сыра;
— майонез (я заменила на сметанный соус — пол стакана сметаны, два зубчика чеснока, зелень);
— уксус;
— вода;

Куриное филе порезала тонкими пластинками и отбила его. Я обычно укладываю его на досточку, сверху одеваю пакет и отбиваю молотком. Очень удобно, кухня чистая, брызги не летят.

Взбила яйца, посолила, поперчила, обмакнула каждый кусочек куриного филе в яичной массе.


Источник: http://cook-live.ru/kurinaja-grudka-po-francuzski-s-kartoshkoj-v.html

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово

Куриная грудка по-французски в духовке рецепт с пошагово


X