Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Французская любовница» - вкусный салат с интересным составом. В нём очень гармонично сочетаются изюм, орехи, куриное мясо и апельсин.

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г
Изюм - 50 г
Орехи грецкие - 50 г
Сыр твёрдый - 70 г
Апельсин - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.

  • На 2 человек
  • 185 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 28.01.2017 / 25.10.2017
  • 330 просмотров за 30 дней
  • 9 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат "Французская любовница" - очень вкусный салат с довольно интересным составом. В нём очень гармонично сочетаются изюм, орехи, куриное мясо, лук и апельсины. На мой взгляд, такой салат особенно понравится женской половине, поскольку он лёгкий, содержит минимум майонеза, но в то же время довольно сытный. Поэтому салат можно успешно предлагать для девичника.


Подготовить для салата необходимые продукты. Мясо и морковь я сварила заранее.

Ингредиенты для салата «Французская любовница»


Сразу нужно залить кипятком изюм, чтоб он немного набух, затем его нужно промыть и просушить.

Залить изюм кипятком


Также следует замариновать лук: сначала залить на 5 минут кипятком, затем промыть холодной водой. Когда стечёт лишняя вода, добавить к луку сахар и уксус. Мариновать лук 20 минут.

Замариновать лук


Пока набухает изюм и маринуется лук, занимаемся апельсином. Его нужно почистить, разделить на дольки и очистить от плёночек. Затем каждую дольку поломать на кусочки.

Порезать апельсин


Филе нарезать кубиком и разложить на дно креманок, сверху поперчить и смазать немного майонезом.

Положить слой куриного филе с майонезом


Поверх филе выложить маринованный лук, распределить равномерно.

Положить слой лука


Далее выложить обсушенный изюм.

Положить изюм


Натереть на тёрке морковь, выложить сверху изюма и нанести немного майонеза.

Положить слой моркови с майонезом


На мелкой тёрке натереть твёрдый сыр, посыпать его сверху моркови. Сыр майонезом смазывать не нужно, только нанести несколько капель, чтоб закрепить орехи.

Посыпать сыром


Далее посыпать грецкие орехи. Сильно измельчать их не нужно, лучше порубить ножом.

Посыпать орехами


Поверх орехов выложить кусочки апельсина, ещё мне захотелось украсить гранатовыми зёрнами. Салат «Французская любовница» готов. Можно подавать его сразу же, он сочный и вкусный.

Фото салата «Французская любовница»


Рецепт салата «Французская любовница»


Приятного аппетита!

Другие рецепты салатов с курицей

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Салат «Французская любовница»»?

Смотрите похожие рецепты!

Новогодний салат с сардиной «Огненная обезьяна»

Селедка под шубой с яблоком

Салат «Конфетти»

Новогодний салат «Шапка Деда Мороза»

Салат с морковью и киви

Салат по-русски

Салат «Мимоза» с печенью трески

Салат с колбасным сыром и морковью

Марокканский апельсиновый салат

Салат с апельсином и маслинами

Салат «Французская любовница»

Салат с креветками и апельсином

Салат «Любовница» (классический рецепт)

Салат «Французская любовница»

Салат «Любовница» со свеклой и морковью

Салат с курицей и яичными блинчиками

Салат с курицей и перцем

Салат «Орхидея» с чипсами

Салат «Курочка»

Салат слоеный со шпротами

Оливье «копчёный»

Салат с говядиной и сухариками

Новогодний салат «Коза»

Салат «Мимоза» с картошкой

Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами

Салат «Березка» с куриным филе и черносливом

Оливье с тунцом


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10683

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в

Рецепт оливье салата с пошагово в


X