Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ароматное, сочное, радужное овощное рагу с мясом сможет приготовить каждый желающий вкусно и сытно покушать.

Ингредиенты

Капуста - 500 г
Мякоть свинины - 500 г
Перец болгарский - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Молотый душистый перец - по вкусу

  • 106 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 02.11.2016 / 08.11.2016
  • 130 просмотров за 30 дней
  • 5 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Очень люблю рагу за "всесезонность" и многогранность, ведь его можно приготовить из чего угодно, из всего, что есть в холодильнике: любые овощи (свежие или замороженные), любое мясо (птица или животное). Рецепт рагу можно отшлифовать под вкусы каждого домочадца. Ведь у каждого есть свои предпочтения, а хочется угодить каждому. И если из "Шубы" сельдь не выбросить, то из рагу баклажаны - легко.


Для приготовления овощного рагу с мясом в мультиварке по этому рецепту дополнительной жидкости (бульона, воды) не нужно. А вот специи можно регулировать по желанию.

Фото овощного рагу с мясом в мультиварке


Мой вариант ингредиентов для приготовления овощного рагу с мясом.

Ингредиенты для овощного рагу с мясом в мультиварке


Включить мультиварку на функцию "Жарка" и влить 2 ст.ложки растительного масла. Мякоть свинины разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить до красивого румяного цвета. Мясо отложить в сторону.

Обжарить мясо


Капусту нашинковать и выложить в чашу мультиварки, предварительно добавив 2 ст.ложки растительного масла. Обжарить до подрумянивания.

Обжарить капусту


Морковь и лук очистить и помыть. Морковь натереть на средней терке, а лук нарезать небольшим кубиком. Выложить овощи в чашу.

Добавить лук и морковь


Обжарить еще 3-4 минуты. По вкусу добавить соль и молотый перчик.

Обжарить овощи


Сверху выложить обжаренное мясо.

Положить к овощам мясо


Перец вымыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать перец соломкой. Выложить поверх мяса.

Добавить перец


На помидорах сделать крестовые надрезы, обдать кипятком и снять кожицу.

Снять с помидоров кожицу


Нарезать небольшим кубиком и выложить рагу из овощей с мясом в чашу мультиварки. Включить функцию "Тушение" на 40 минут.

Добавить помидоры


Вот и всё! Приготовленное в мультиварке овощное рагу с мясом готово. Подавайте рагу на стол в горячем виде.

Готовое овощное рагу с мясом в мультиварке


Приятного аппетита.

Овощное рагу с мясом в мультиварке


Готовьте с любовью.

Рецепт овощного рагу с мясом в мультиварке

Другие рецепты рагу из свинины и овощей

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Рагу овощное с мясом в мультиварке»?

Смотрите похожие рецепты!

«Никудзяга» или мясо с картошкой по-японски

Рагу из говядины с картофелем

Рагу из баранины с овощами

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Кальмары фаршированные грибами

Рыба под маринадом (классический рецепт)

Котлеты с подливкой на сковороде

Медальоны из говядины


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/9965

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в

Рецепт рагу с мясом и овощами с пошагово в


X