Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Огни Парижа» - сочный и яркий салат с копченой колбасой и овощами.

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 0,5 банка
Морковь - 1 шт.
Лук красный - 2 шт.
Колбаса копченая - 200 г
Майонез - 4 ст.л.
Уксус 9 % - 1 ст.л.
Вода

  • На 6 человек
  • 211 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 05.02.2017 / 01.09.2017
  • 240 просмотров за 30 дней
  • 8 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей будущей свекрови. Было это лет 12 назад. Тогда у нас интернета не было. Она выискивала рецепты в журналах и высматривала в кулинарных передачах. Как Ольга Ивановна пояснила, у этого салата красивое название "Огни Парижа". С этим названием он и прижился в нашей семье.


Теперь я вижу, что на многих сайтах он звучит, как "Ералаш", салат "кучки" и как-то еще. Сути не меняет, с таким составом салат получается очень ярким - настоящее украшение праздничного стола. Я люблю салат «Огни Парижа» за его сочность и легкость. В ингредиентах я указала, что овощи по 1 шт., а ушло чуть меньше. Смотрите сами, если они чуть меньше, то и целые уйдут. Вместо колбасы можно использовать отварное мясо.

Ингредиенты для салата «Огни Парижа»


Первым делом замариновать лук. Его надо разрезать пополам и порезать вдоль.

Порезать лук


Полностью залить водой, добавить уксус.

Положить лук в воду с уксусом


Огурец нарезать соломкой.

Порезать огурец


Так же и колбасу.

Порезать колбасу


И перец.

Порезать перец


Морковь натереть на мелкой терке. У меня - мелкая терка для моркови по-корейски.

Натереть морковь


На большое блюдо или тарелку выложить кучками все ингредиенты. Лук и кукурузу - без жидкости.

Рецепт салата «Огни Парижа»


Салат «Огни Парижа» перемешивается непосредственно за столом двумя ложками. Приятного аппетита.

Фото салата «Огни Парижа»

Другие рецепты салатов с колбасой

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Салат «Огни Парижа»»?

Смотрите похожие рецепты!

Салат «Обжорка» с копченой колбасой

Салат «Берлинский»

Салат с «Роллтоном» и колбасой

Салат с копчёной колбасой и фасолью

Салат «Венеция» с колбасой

Салат из свежей капусты с копченой колбасой

Салат «Быстрый» из огурцов и помидоров с колбасой

Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками

Cалат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Салат «Французская любовница»

Салат с шампиньонами и ветчиной

Салат «Обжорка» с копченой колбасой


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10779

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово

Салат лесная поляна с пошагово


X